.

De Gastro Gin is een samenwerking tussen Onder de Boompjes en Jonnie Boer van de Librije. Gin & Jonnie is het resultaat van een jaar lang testen, proeven en zoeken naar de perfect ingrediënten.

Een perfecte match tussen de keuken van Jonnie en de distilleervaardigheden van Onder de Boompjes.

Ingrediënten: Citrus: Grapefruit, Amalfi citroen, verveine en Portugese sinaasappels - Venkelzaadjes en venkelbloesem - 5 exotische peper soorten van over de hele wereld - Kruiden, wortel en bes die je normaal gesproken in een klassieke gin vindt. 
Serveertip: Jouw creativiteit maakt de perfect serve.

Distilleerderij Onder de Boompjes

Distilleerderij Onder de Boompjes stamt uit 1658 en is daarmee de op één na oudste distilleerderij van Nederland. Alle distillaten worden uitsluitend met verse en natuurlijke ingrediënten onder eigen dak gestookt en gebotteld.

Onder de Boompjes maakt 4 soorten jenever, 2 gins en een wodka.
Gin: Sylvius Dry Gin, Gin & Jonnie - GastroGin.
Jenever: Boompjes Genever, Boompjes Maltwine Genever, Boompjes Old Dutch, Boompjes Korenwijn.
Wodka: Oseven Vodka.